La poudre « tout-en-un » : 75 ingrédients dans 12 grammes, et ce qui est réellement prouvé
Le fabricant d’AG1 a financé une étude sur 16 personnes et montré que les vitamines de la poudre passent effectivement dans le sang. C’est vrai — et ce n’est pas la même chose que « ça marche ». L’arithmétique de la dose explique pourquoi la partie végétale de la formule est presque inévitablement sous-dosée.

En novembre 2024, David Beckham a lancé IM8 — une poudre quotidienne d’environ 90 ingrédients annoncés, présentée comme le remplacement de seize compléments distincts. Son concurrent AG1 loge 75 ingrédients dans une dose de 12 grammes. En août 2026, la discussion autour de ces boîtes a atteint les chaînes de course à pied russophones, il vaut donc la peine d’y regarder de plus près.
La catégorie porte un joli nom — greens powders, « poudres vertes ». La promesse est toujours la même : une seule mesurette au lieu de toute l’étagère.
Ce que le fabricant a réellement démontré
En 2026, Frontiers in Nutrition a publié une étude de pharmacocinétique d’AG1. Le protocole est honnête : randomisé, en double aveugle, contrôlé contre placebo, croisé, avec une semaine de wash-out. Les participants : 16 adultes en bonne santé et physiquement actifs (8 hommes, 8 femmes). Après un jeûne de 10 heures — une dose de 13 g ou un placebo, indiscernable au goût et à l’aspect. Prélèvements sanguins aux minutes 0, 30, 60, 90, 120, 180, 240, 360 et 480.
Résultat : la concentration de folate, calcium, zinc, vitamine C, biotine, thiamine, riboflavine, nicotinamide et hespéridine a augmenté significativement. La pyridoxine allait dans le bon sens, mais n’a pas atteint la significativité.
La conclusion est correcte et très étroite : les substances de la poudre sont absorbées. Ce n’est pas une tautologie — il arrive qu’une substance soit dans la boîte sans jamais apparaître dans le sang. Mais ce n’est pas non plus ce pour quoi on paie.
Ce que l’étude n’a pas montré et n’a pas cherché à montrer : qu’on s’en sent mieux, qu’on est plus performant, qu’on récupère plus vite ou qu’on tombe moins malade. Une prise unique à jeun avec suivi sanguin sur huit heures, c’est un protocole de biodisponibilité, pas de bénéfice.
Et une ligne à part : l’auteur principal du travail est le responsable de la recherche scientifique chez AG1 même. Cela ne rend pas les données fausses, mais signifie qu’il n’y a pas encore de réplication indépendante.
L’arithmétique qui explique tout
Prenez une dose de 12 à 13 grammes. Retranchez les vitamines et minéraux aux doses annoncées, retranchez les excipients, les édulcorants et les acidifiants qui donnent le goût. Pour tout le « complexe végétal » d’une vingtaine de positions, il reste de l’ordre d’un gramme et demi.
Un gramme et demi pour 21 ingrédients, cela fait en moyenne quelques dizaines de milligrammes chacun. Les doses auxquelles ces mêmes extraits ont été étudiés dans les essais cliniques sont en général un à deux ordres de grandeur plus élevées. Poudre de shiitaké, ashwagandha, extraits de baies — tout cela est présent dans une telle dose plutôt comme une ligne sur l’étiquette que comme une quantité active.
Le phénomène est connu sous le nom de label dressing : la liste est longue pour impressionner, pas pour agir. Les mélanges propriétaires, où seule la masse totale du bloc est indiquée sans détail par position, rendent la vérification impossible par principe.
Exactement la même logique s’applique à IM8 et à ses quatre-vingt-dix ingrédients. Plus la liste est longue à masse de dose inchangée, moins il reste pour chaque ligne.
Microbiote : un résultat étroit lui aussi
Un ECR distinct de deux semaines sur 20 hommes et femmes entraînés a montré une hausse significative du nombre de quatre espèces bactériennes potentiellement bénéfiques dans les selles. En revanche, la diversité globale du microbiote n’a pas changé, et le questionnaire sur la qualité de la digestion n’a pas bougé non plus.
Autrement dit, il y a un signal biologique mesurable, mais aucun effet perceptible pour la personne n’a été trouvé dans cette expérience.
Un risque particulier pour le sportif
Les produits multi-composants sont le pire choix du point de vue du risque antidopage. Plus il y a d’extraits végétaux dans la boîte, plus la probabilité d’une impureté ou d’une contamination est élevée, et plus il sera difficile ensuite d’expliquer l’origine de ce qui a été trouvé. Les sportifs soumis aux contrôles ont intérêt à ne regarder que les produits certifiés par des programmes de contrôle par tierce partie — tout en sachant que la responsabilité du contenu leur incombe malgré tout.
Comment l’appliquer
- N’achetez pas la poudre pour sa « partie végétale ». C’est ce qu’on paie le plus cher, et les doses actives n’y sont presque certainement pas.
- S’il vous faut des vitamines, prenez des vitamines. Un complexe multivitaminé ordinaire donne la même chose moins cher, et sa composition se lit sans devinettes.
- Ce qui marche s’achète séparément et à des doses efficaces : créatine 3 à 5 g, caféine 3 à 6 mg/kg, nitrates de betterave, bicarbonate de sodium. Tout cela a une base de preuves et un dosage clair — précisément parce que c’est pris séparément.
- Une carence se traite d’après les analyses, pas d’après un abonnement. Fer, vitamine D, B12 — s’ils sont bas, il faut des doses précises, pas quarante milligrammes « au cas où ».
- La nourriture d’abord. Une portion de légumes et de légumineuses couvre l’essentiel de la même liste et coûte moins cher qu’un abonnement mensuel à la poudre.
- Vérifiez qui a payé l’étude. Un financement par le fabricant n’est pas une condamnation, mais exige une réplication indépendante avant de considérer la question comme réglée.
L’essentiel
- IM8 (lancement en novembre 2024, David Beckham parmi les fondateurs) annonce environ 90 ingrédients ; AG1 — 75 dans une dose de 12 g.
- Frontiers in Nutrition, 2026 : ECR en double aveugle, croisé, n = 16, dose unique de 13 g — hausse significative du folate, du calcium, du zinc, de la vitamine C, de la biotine, de la thiamine, de la riboflavine, du nicotinamide et de l’hespéridine.
- C’est une preuve d’absorption, et non de bénéfice : performance, récupération et bien-être n’ont pas été mesurés dans le protocole.
- L’auteur principal est un salarié de l’entreprise qui fabrique le produit ; il n’y a pas de réplication indépendante.
- L’arithmétique de la dose laisse au complexe végétal environ 1,5 g pour 21 ingrédients — quelques dizaines de milligrammes par position, contre des doses un à deux ordres de grandeur plus élevées dans les études.
- ECR de deux semaines (n = 20) : 4 espèces bactériennes en hausse, diversité globale du microbiote et qualité subjective de la digestion — sans changement.
- Les produits multi-composants augmentent le risque antidopage pour les sportifs contrôlés.
Sources : Sapp P. et al. « Absorption kinetics of vitamins and minerals from a novel nutritional product in physically active adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled crossover trial », Frontiers in Nutrition, 2026. https://doi.org/10.3389/fnut.2026.1793264 · NutraIngredients, « AG1 study finds greens powder increases circulation of multiple micronutrients », 23.07.2026 · ConsumerLab, analyse de la composition d’Athletic Greens AG1