Лактатные гели: главный хайп Тур-де-Франс — и что о них на самом деле известно

Летом 2026 года в пелотоне произошло то, чего ждали годами: лактат официально переехал из категории «то, что нас убивает» в категорию «то, что мы едим». Команда Погачара использует новый гель Enervit с экзогенным лактатом, другая команда тестирует ExoLactate — разработку Айтора Вирибая, где около 5 г лактата распределены по гелям и идут в паре с углеводами. Заголовки обещают прорыв в спортивном питании. Давайте посмотрим, что за этим стоит.

Почему лактат вообще стал топливом

Историческая справка здесь не для красоты — она объясняет весь сюжет. Десятилетиями лактат считали виновником жжения в ногах и падения мощности, побочным продуктом «неправильного» обмена. Эта картина устарела: работами Джорджа Брукса и его концепцией лактатного челнока показано, что лактат — полноценный энергетический субстрат. Мышечные волокна, сердце и мозг умеют его окислять, а между волокнами и органами он циркулирует как транспортная форма энергии.

Отсюда идея продукта: если мышцы и так используют лактат как топливо, почему бы не дать его извне — вместе с углеводами? Теоретические плюсы выглядят логично: дополнительный субстрат, который не конкурирует с глюкозой за транспортёры в кишечнике, плюс возможное буферное действие на кислотно-щелочной баланс.

Теория красивая. Проблема в том, что до продукта её ещё нужно довести.

Что показали реальные испытания

Прямых опубликованных испытаний этих гелей на людях нет. По состоянию на середину 2026 года ни один из применяемых в пелотоне протоколов не прошёл через рецензируемую публикацию. Всё, что у нас есть, — работы по лактатным добавкам вообще.

Самая аккуратная из свежих — рандомизированное двойное слепое перекрёстное пилотное исследование (Ewell и соавт., Nutrients, 2024). Участвовали 15 человек (9 мужчин, 6 женщин), причём это были любители, тренирующиеся не менее 150 минут в неделю, а не профессионалы. Добавка содержала лактат кальция и магния плюс витамин D₃, доза — 19 ± 1 мг/кг массы тела.

Результаты получились примечательно расщеплёнными:

VO₂peak: 44,3 против 44,3 мл/кг/мин (p = 0,87) — ноль.
Порог вентиляции: 1,63 против 1,65 л/мин (p = 0,82) — ноль.
Мощность на лактатном пороге: 179 против 179 Вт (p = 0,41) — ноль.
20-минутный тайм-триал: 197 против 204 Вт — прирост около 4% (p = 0,02).

То есть результат в тайм-триале улучшился, а ни один из физиологических маркеров, которыми это можно было бы объяснить, не сдвинулся. Если бы лактат реально расширял аэробные возможности, мы ожидали бы движения хотя бы в пороге или в VO₂peak. Его нет.

Ещё одна работа 2024 года, по описаниям в обзорах темы, использовала существенно большую дозу лактата кальция — порядка 120 мг/кг — на повторных отрезках 1 и 4 км, и не нашла никакого прироста результата. При этом бикарбонат в крови у испытуемых достоверно рос, а воспринимаемая тяжесть усилия снижалась. Внутренняя химия поменялась, ощущения поменялись, секунды — нет.

Обратите внимание на нестыковку: меньшая доза дала эффект, большая — не дала. Для настоящего фармакологического действия это странно и скорее указывает на то, что мы имеем дело с шумом в маленьких выборках, а не с надёжным механизмом.

Как это трактовать

Наиболее осторожная и, похоже, наиболее честная интерпретация: экзогенный лактат ведёт себя как мягкий буфер кислотно-щелочного баланса. Он способен слегка облегчить субъективное ощущение усилия, но не является надёжным ускорителем.

Если так, то ближайший родственник лактатных гелей — не углеводы, а пищевая сода. Механизм похожий, эффект скромный и контекстно-зависимый, а вокруг соды накоплены десятки исследований — в отличие от гелей, вокруг которых их пока ноль.

Отдельно стоит сказать про сообщения из пелотона. Гонщики, тестировавшие ExoLactate, говорят о меньшей воспринимаемой тяжести на тех же ваттах, более быстром восстановлении и лучшей устойчивости к усталости. Это интересно, но это не данные. Спортсмены не ослеплены, знают, что получают новинку, и находятся в среде с колоссальным ожиданием эффекта. Плацебо в спорте работает мощно, а в командах Гранд-туров одновременно меняются десятки переменных.

Что делать любителю

Не спешить. Продукт дорогой, доказательной базы под конкретные гели нет вообще, а имеющиеся данные по лактатным добавкам не складываются в убедительную картину.
Сначала закрыть базу. 60–120 г углеводов в час на длинной работе, натренированный к этому желудок и внятная раскладка дадут вам на порядок больше, чем экзотическая добавка. Посчитать свою потребность в углеводах поможет калькулятор ниже.
Помнить про ЖКТ. Лактатные соли в больших дозах — потенциальный источник желудочно-кишечных проблем, ровно как и сода. Проверять такое впервые на старте нельзя.
Следить за темой. Если через год-два появятся нормальные рандомизированные исследования именно гелевых протоколов, разговор станет предметным. Пока это гипотеза с очень хорошим маркетингом.

Главное

Лактат — действительно топливо, а не отход; концепция лактатного челнока подтверждена. Но от «это субстрат» до «съешь и поедешь быстрее» — большая дистанция.
Опубликованных испытаний самих гелей нет. Ни Enervit C21 Pro, ни ExoLactate не прошли рецензируемую проверку на людях.
Пилотное РКИ 2024 года у любителей: +4% в 20-минутном тайм-триале при полном отсутствии сдвигов в VO₂peak, лактатном и вентиляционном порогах.
Другая работа с дозой в шесть раз выше не дала прироста — притом что бикарбонат рос, а усилие ощущалось легче.
Самая осторожная трактовка: это мягкий буфер, ближе к соде, чем к углеводам.
Отзывы гонщиков Тура — не доказательство: нет ослепления, огромные ожидания, десятки одновременно меняющихся переменных.

Источники: Ewell T.R., Bomar M.C., Brown D.M. и соавт. «The Influence of Acute Oral Lactate Supplementation on Responses to Cycle Ergometer Exercise: A Randomized, Crossover Pilot Clinical Trial», Nutrients, 2024. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11357576/. Обзоры текущих данных по экзогенному лактату и гелям, применявшимся на Тур-де-Франс 2026: https://styrkr.com/en-us/blogs/training-and-nutrition-hub/lactate-gels-at-the-tour-de-france-what-the-research-actually-supports; https://velo.outsideonline.com/road/road-racing/tour-de-france/lactate-gels-drinks-tour-de-france-explainer/; https://www.bikeradar.com/news/enervit-c21-pro-lactate-gel-mix