동충하초: 월 10만 건의 검색, 위약 대조 연구 네 편, 그리고 빨라진 레이스는 단 하나도 없다

애벌레에서 자라는 버섯이 ‘천연 EPO’로 팔립니다. 2026년의 새 RCT: 추출물 1 g, 남성 12명, 운동 뒤 반응 시간이 70 ms 빨라졌고 최대 산소 섭취량에는 아무 효과도 없었습니다. 훈련된 사이클리스트부터 은퇴 연령층까지, 사람에게 검증된 모든 것을 살펴봅니다.

동충하초: 월 10만 건의 검색, 위약 대조 연구 네 편, 그리고 빨라진 레이스는 단 하나도 없다

‘동충하초’는 얀덱스에서 월 약 10만 건이 검색되고, 약국과 온라인 마켓의 진열대를 차지하며, 상품 설명 세 개 중 하나에는 ‘지구력’, ‘산소’, ‘ATP’라는 단어가 들어 있습니다. 전설은 구매자 대부분보다 나이가 많습니다. 1993년 마쥔런 사단의 중국 여자 러너들이 세계 기록을 잇달아 세웠고, 코치는 그것을 ‘자라 수프와 동충하초’로 설명했습니다. 2016년에 그 기록들이 도핑으로 세워졌다는 것이 드러났습니다. 전설은 그 일로 조금도 손상되지 않았습니다.

그 전설에서 버섯의 몫은 얼마나 될까요? 사람을 대상으로 동충하초를 검증한 일은 드물었고, 2026년에 연구가 하나 더 나왔습니다. 위약 대조 연구 네 편을 모두 모아 봅니다.

애초에 이것은 무엇인가

Ophiocordyceps sinensis는 티베트와 네팔의 고산지대에서 애벌레에 기생하는 버섯입니다. 야생종은 무게당 금보다 비싸기 때문에 보충제에는 사실상 들어 있지 않습니다. 보충제에 든 것은 배양한 균사체를 발효시킨 Cs-4이거나, 배지에서 재배하는 근연종 Cordyceps militaris입니다. 활성 성분으로는 코디세핀과 아데노신이 거론되고, 주장되는 기전은 ‘산소 이용 효율 개선’과 ‘ATP 증가’입니다. 기전은 아름답지만 사람의 근육에서 입증된 적은 없습니다.

2026년 RCT: 탈진 테스트 전 1회 복용

Farzan과 Koushkie Jahromi(PLoS One, 2026년 7월)는 활동적이지만 훈련되지 않은 젊은 남성 12명을 모았습니다. 평균 VO₂max는 38.6 ml/kg/min이었습니다. 1주의 휴약기를 둔 이중 눈가림 교차 설계로, 탈진까지 가는 최대 자전거 테스트 30분 전에 표준화된 C. militaris 추출물 1 g 또는 옥수수 전분을 주었습니다. 테스트 전과 3분 뒤에 스트룹 테스트(반응 시간과 정확도), 산소 섭취량, 혈당, 혈압, 심박수를 측정했습니다.

결과는 이렇습니다.

  • 운동 뒤 반응 시간은 동충하초에서 더 빨랐습니다. 964 ± 85 대 1034 ± 84 ms(p = 0.042, d = 0.88). 운동 전에는 차이가 없었습니다. ‘조건 × 시간’ 상호작용은 유의하지 않았습니다(p = 0.337). 즉 동충하초는 운동에 대한 반응을 바꾼 것이 아니라 전반적으로 조금 더 빠른 응답을 냈을 뿐입니다.
  • 정확도는 두 조건 모두 99% 이상으로, 테스트의 천장이었습니다.
  • 안정 시 산소 섭취량은 더 높았습니다. 0.37 대 0.24 L/min(p = 0.022). 최대 VO₂는 차이가 없었습니다(p = 0.49).
  • 혈당, 혈압, 심박수에는 효과가 없었습니다.

저자들은 솔직하게 표현합니다. 운동과 무관한 급성 인지 효과라고요. ‘안정 시 VO₂ +54%’에 주목하십시오. 이것이 사실이라면 사람이 쉬는 동안 산소를 1.5배 더 태운다는 뜻입니다. 이는 ‘이용 효율 개선’이 아니라 12명에게서 나온 측정 노이즈이거나 가벼운 열발생 효과입니다. 여기에서 지구력에 대한 이득은 전혀 따라 나오지 않으며, 최대치 값이 그것을 확인해 줍니다.

그 이전의 세 연구

훈련된 사이클리스트, 5주, 아무것도 없음. Parcell 외(IJSNEM, 2004): 남성 사이클리스트 22명, Cs-4 하루 3 g을 5주, 훈련은 통제하에 두었습니다. VO₂peak: 위약에서 59.9 → 60.1, 동충하초에서 59.1 → 57.1. 환기역치는 변하지 않았습니다. 타임 트라이얼: 위약 61.4분 대 동충하초 62.1분. 훈련된 지구력 선수와 실제 성적 테스트를 다룬 유일한 연구이며, 결과는 음성입니다.

사이클리스트, 동충하초 + 로디올라, 2주, 아무것도 없음. Earnest 외(MSSE, 2004): 카테고리 III/IV의 레이서 17명, Cs-4 1000 mg과 로디올라 추출물 300 mg에 피루브산, 인산염, 리보스를 더한 시판 혼합물. 최대 VO₂, 탈진까지의 시간, 최대 파워, 젖산 2와 4 mmol/L에서의 파워 모두 차이가 없었습니다.

은퇴 연령층, 12주, 역치가 움직임. Chen 외(JACM, 2010): 50–75세의 건강한 사람 20명, Cs-4 333 mg을 하루 세 번. 대사 역치는 10.5% 올랐고(0.83 → 0.93 L/min), 환기역치는 8.5% 올랐습니다. VO₂max는 두 그룹 모두 변화 없음. 훈련되지 않은 20명을 대상으로 한 파일럿 연구이며, 젊은 선수에게 옮길 수 없습니다.

버섯 혼합물, 3주, 자원자 10명에게서 VO₂max 증가. Hirsch 외(Journal of Dietary Supplements, 2017): 28명, C. militaris가 든 버섯 혼합물 하루 4 g(순수 동충하초가 아님). 1주 뒤에는 아무것도 없었습니다. 모든 지표에서 p는 0.13에서 0.82였습니다. 3주 뒤 계속한 10명에게서는 신뢰구간 분석으로 VO₂max +4.8 ml/kg/min(p = 0.042), 탈진까지의 시간 +69.8초였습니다. 10명, 시판 혼합물, 표본의 3분의 2가 사라진 뒤에야 나타나는 효과. 이것은 가설이지 결과가 아닙니다.

종합하면

훈련된 지구력 선수에게 동충하초를 주고 레이스 성적을 잰 유일한 연구는 음성입니다. VO₂max에서 뚜렷한 이득을 보인 유일한 연구는 훈련되지 않은 10명에게 버섯 혼합물을 준 것입니다. 2026년의 새 RCT는 반응 시간에 관한 것이지 지구력에 관한 것이 아닙니다. 어떤 연구도 동충하초가 이미 훈련하고 있는 사람을 더 빠르게 만든다는 것을 보여 주지 못했습니다.

어떻게 적용할 것인가

  • 지구력을 위해서라면 돈을 쓰지 마십시오. 선수 대상의 근거는 2004년의 음성 연구 두 편이 전부이고, 그 뒤로는 아무것도 없습니다.
  • 그래도 시도해 본다면 느낌이 아니라 테스트를 비교하십시오. 같은 거리, 같은 조건, 4주 전후. 문헌상 기대 효과는 0이고, 자기암시로 그것을 ‘보기’는 쉽습니다.
  • 성분을 보십시오. 라벨의 ‘동충하초’는 거의 언제나 0.5–3 g 용량의 Cs-4나 militaris입니다. 500루블짜리 캡슐에 야생 O. sinensis는 정의상 들어 있지 않습니다. 2016년 중국 규제 당국은 야생 동충하초 제품의 비소에 대해 경고했습니다. ‘진짜’를 좇지 말아야 할 또 하나의 이유입니다.
  • 약물 상호작용은 실재합니다. 항응고제와 면역억제제의 작용을 강화하는 사례가 보고되어 있습니다. 이 중 하나라도 복용 중이라면 의사와 상의하십시오.
  • 인지 효과는 그나마 조금이라도 확인되는 유일한 것입니다. 12명의 스트룹 테스트에서 70 ms. 스포츠에는 아무 의미가 없고, 마케팅에는 새 헤드라인입니다.

핵심 정리

  • 2026년 RCT: 남성 12명, 추출물 1 g, 운동 뒤 반응 시간 70 ms 단축, 최대 VO₂는 변화 없음.
  • 훈련된 사이클리스트, 하루 3 g, 5주: VO₂peak 59.1 → 57.1, 레이스 62.1분 대 위약 61.4분. 효과 없음.
  • 로디올라 혼합물, 레이서에게 2주: 효과 없음.
  • 역치의 이득은 은퇴 연령층 20명에게서만, VO₂max의 이득은 버섯 혼합물을 먹은 훈련되지 않은 10명에게서만 나왔습니다.
  • 선수에게서 성적 향상을 보여 준 연구는 하나도 없습니다. ‘천연 EPO’는 1993년의 전설이고, 2016년에 도핑으로 설명되었습니다.

출처: Farzan H., Koushkie Jahromi M. «Acute Cordyceps militaris supplementation and elevated resting oxygen uptake with faster reaction times: A randomized crossover trial». PLoS One, 2026;21(7):e0351725. DOI: 10.1371/journal.pone.0351725 · Parcell A.C., Smith J.M., Schulthies S.S., Myrer J.W., Fellingham G. «Cordyceps Sinensis (CordyMax Cs-4) supplementation does not improve endurance exercise performance». International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 2004;14(2):236–242. DOI: 10.1123/ijsnem.14.2.236 · Earnest C.P. et al. «Effects of a Commercial Herbal-Based Formula on Exercise Performance in Cyclists». Medicine & Science in Sports & Exercise, 2004;36(3):504–509. DOI: 10.1249/01.MSS.0000125157.49280.AF · Chen S., Li Z., Krochmal R., Abrazado M., Kim W., Cooper C.B. «Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects: a double-blind, placebo-controlled trial». Journal of Alternative and Complementary Medicine, 2010;16(5):585–590. DOI: 10.1089/acm.2009.0226 · Hirsch K.R., Smith-Ryan A.E., Roelofs E.J., Trexler E.T., Mock M.G. «Cordyceps militaris Improves Tolerance to High-Intensity Exercise After Acute and Chronic Supplementation». Journal of Dietary Supplements, 2017;14(1):42–53. DOI: 10.1080/19390211.2016.1203386