什么是营养计算器？

营养计算器可在宏量营养素克数（蛋白质、脂肪、碳水化合物）与其热量值之间转换。使用标准阿特沃特系数：碳水化合物和蛋白质提供4 kcal/g，脂肪提供9 kcal/g。适用于膳食规划和卡路里追踪。

如何使用营养计算器

选择模式：'克 → 卡路里'从宏量营养素克数计算卡路里，或'卡路里 → 克'进行反向转换。输入每种宏量营养素的值。计算器显示总热量、各营养素分解和百分比分布。

为什么使用营养计算器？

• 从宏量营养素数据快速计算卡路里
• 为运动营养规划宏量营养素比例
• 监控饮食中宏量营养素的百分比分布
• 将卡路里建议转换为特定营养素的克数

关于营养的常见问题

4/4/9 kcal/g的数值从何而来？

这些是阿特沃特系数，由美国化学家Wilbur Atwater在20世纪初建立。它们代表平均能量值：碳水化合物 — 4 kcal/g，蛋白质 — 4 kcal/g，脂肪 — 9 kcal/g。这些是营养科学的国际标准。

运动员的最佳宏量营养素比例是多少？

取决于运动项目和目标。耐力运动员：55-65%碳水化合物、20-25%脂肪、15-20%蛋白质。力量运动：40-50%碳水化合物、25-30%脂肪、25-35%蛋白质。长距离比赛前，碳水化合物比例可增加到70%。

为什么脂肪含有更多卡路里？

与碳水化合物和蛋白质相比，脂肪分子含有更多的氢和碳原子（相对于氧）。氧化这些原子释放更多能量，使脂肪成为能量密度最高的宏量营养素，每克9 kcal — 是碳水化合物或蛋白质的两倍多。